Kamu yang suka masak di rumah pasti tidak asing dengan Produk Kikkoman. Kikkoman merupakan perusahaan asal Jepang yang menyediakan banyak produk makanan terutama kecap asin dan saus Uster.
Perusahaan Kikkoman dapat dibilang sangat melegenda sebab sudah berdiri sejak 7 Desember 1917 di Jepang. Saat ini Kikkoman bisa dapat dengan mudah kamu temukan baik secara pembelian online, ataupun pembelian di mini market.
Dengan saus atau kecap dari Kikkoman masakan kamu akan terasa seperti masakan para profesional. Berikut dibawah ini rekomendasi resep dari Produk Kikkoman yang akan membuat kamu ketagihan, silahkan disimak!
- Chicken Gochujang
Chicken Gochujang merupakan makanan ala Korea yang belakangan ini sedang viral dan digemari banyak orang. Kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan sangat mudah tentunya dengan menggunakan saus Gochujang Kikkoman.
- Bahan yang diperlukan
- Paha ayam dengan kulit di potong dadu 80 gram
- Garam Secukupnya
- Lada Secukupnya
- Tepung Secukupnya
- Saus Gochujang Kikkoman 1 sendok Makan
- Saus Manis Khas Jawa Kikkoman 2 sendok Makan
- Cara Memasak
Cara memasak chicken gochujang saus Kikkoman sangat mudah yaitu ayam yang sudah dipotong dari dilumuri garam dan lada sedikit demi sedikit hingga merata. Kemudian setelah mereka kamu lapisan ayam dengan tepung tipis saja.
Setelahnya siapkan minyak goreng di wajan dan panaskan. Setelah minyak goreng panas masukan ayam yang sudah ditepungi hingga matang.
Kemudian campur 2 saus kikkoman yang sudah disediakan dengan rata. Jika sedang tuangkan saus kikkoman tersebut ke ayam goreng yang sudah matang kemudian aduk hingga rata sampai saus mengering.
- Ikan Bakar Kecap
Kikkoman bukan hanya cocok digunakan untuk masakan Jepang saja. Kecap dan saus Kikkoman juga enak banget dibuat menjadi makanan khas Indonesia, contohnya ikan bakar kecap.
- Bahan-bahan yang diperlukan
- Ikan Bawal
- Garam Secukupnya
- Saus Kikkoman Teriyaki Bawang 100 gram
- Kecap asin Khas Jepang Kikkoman 10 gram
- Gula pasari 5 gram
- Air Jeruk Nipis 5 gram
- Cara Memasak
Ikan bawal yang sudah dicuci bersih kemudian diberikan garam sedikit, lalu sisihkan. Kemudian buat saus marinasi dari campuran 2 saus Kikkoman yang sudah disiapkan dan ditambah dengan jeruk nipis serta gula pasir.
Setelah saus siap marinasi ikan dengan merata. Kemudian diamkan selama 1 jam hingga meresap.
Jika dirasa sudah meresap kamu bisa memegangnya hingga matang.
